Blog RSS Feed

Πυρίτιο: το δώρο της φύσης για υγεία και ομορφιάΝιώθετε κόπωση και αδυναμία; Αδυνατείτε να συγκεντρωθείτε; Πότε κοιμάστε βαθιά κι άλλοτε έχετε υπερδιέγερση αϋπνίες; Μήπως πάλι αισθάνεστε το δέρμα σας ..

Προϊόντα Demeter, κάτι παραπάνω από βιολογικό!Οι περισσότεροι καταναλωτές που βλέπουν το σήμα “Demeter” σε κάποια βιολογικά προϊόντα, το περνούν για ένα από τα πολυάριθμα σήματα  που αποτελούν την εγγ..

Λιναρόσπορος ο μαγικόςLinus usitatissimus, που σημαίνει «λινάρι το χρησιμότατο».Ένας μικρός σπόρος με μεγάλη θρεπτική και θεραπευτική αξία είναι ο σπόρος του φυτού ΛΙΝΟΣ, ένα από τα αρχαιότερα καλλιερ..

Όσπρια: το κρέας της… έξυπνης διατροφήςΠριν μερικές δεκάδες χρόνια τα όσπρια αποτελούσαν ένα από τα πλέον περιφρονητικά είδη διατροφής. Τα έλεγαν το κρέας των φτωχών και είναι αλήθεια.της Μαρίας Γκέκα..

Ταχίνι: ο θρεπτικός “γίγαντας”Πρόκειται για το προϊόν που παράγεται από διαλεγμένους σπόρους σουσαμιού, οι οποίοι περνάνε από διαδικασία αποφλοίωσης και ξήρανσης και στη συνέχεια γίνονται πολτός.της Μ..

Νηστεία Σαρακοστής: Ευκαιρία για οριστική μετάβαση στη χορτοφαγίαΗ νηστεία αποτελεί μέρος της λαϊκής μας κουλτούρας και έχει τις ρίζες τις στην αρχαιότητα. Εφαρμόζεται ακόμα και ως θεραπευτική μέθοδος..

Βούτυρα ξηρών καρπών – Crash Test ◊ Υγιεινά ◊ Θρεπτικά ◊ Full στην πρωτεΐνη!♦  Εμπλουτίζουν κάθε πιάτο ή σνακ με πλούσια γεύση και ενέργεια!της Μαρίας ΓκέκαΗ περιεκτικότητά τους σε λιπαρά, αλλά και το..

Ριζότο με φακές, σπαράγγια & φουντούκι Για 2 μερίδες500γρ σπαράγγια πράσινα, κομμένα σε κομμάτια 2-3cm. 3 κουταλιές σούπας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο2 κρεμμύδια εσαλότ ψιλοκομμένα1 ..

Φυτικά ροφήματα για κάθε γούστοΣτο εμπόριο πλέον, υπάρχει μεγάλη ποικιλία σε φυτικά ροφήματα ως υποκατάστατα του ζωικού γάλακτος, και αυτό είναι πολύ αισιόδοξο στα πλαίσια μιας πιο υγιεινής διατροφής...

Σούπα με σελινόριζα, τζίντζερ και κουρκουμά (αλκαλική) Για 4 μερίδες1 σελινόριζα μικρή1 καρότο (μέτριο)1 βολβός τζίντζερ (1 cm)3 κρεμμυδάκια φρέσκα1 μάραθο (μικρό)2 κουταλιές της σούπας έξτρα παρθένο ..

Άρωμα καρύδαςΚαρύδα. Την αγαπάμε γιατί έχει άρωμα και γεύση καλοκαιριού. Γιατί και μόνο με τη σκέψη μάς ταξιδεύει σε ονειρεμένους προορισμούς, σε μέρη μακρινά, εξωτικά…της Μαρίας ΓκέκαΚαι μπορεί για ε..

Χυμοί κόκκινων φρούτων BEUTELSBACHERΘωρακίστε τον οργανισμό σας…. φυσικά! Στην μεγάλη οικογένεια των απολαυστικών χυμών Beutelsbacher, περιλαμβάνονται και οι χυμοί από διάφορους ερυθρόχρωμους καρπούς ..