Blog - ΜΕ RSS Feed

Ντόνατς με αλεύρι αμυγδάλου και σιρόπι καρύδαςΓια 12 κομμάτια150γρ αλεύρι αμυγδάλου RAPUNZEL½ φακελάκι μπέικιν πάουντερ (μισή κουταλιά σούπας)2 μήλα τριμμένα80γρ σιρόπι καρύδας RAPUNZEL160ml ανθρακούχ..

Vegan μπιφτέκια με γλυκοπατάτα & αλεύρι κολοκυθόσπορουΓια 10-12 κομμάτια (3 μερίδες)1 γλυκοπατάτα (450γρ) αποφλοιωμένη1 κολοκυθάκι (250γρ)1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο100γρ αλεύρι κολοκυθόσπορου RAPUNZEL Αλά..

Σιμιγδαλένιο γλυκό με ταχίνι και φρούταΓια 2 άτομα100γρ σιμιγδάλι ψιλό Φυσιοθεραπευτική2 κουταλάκια του γλυκού ταχίνι αποφλοιωμένο RAPUNZEL (ή εναλλακτικά Ταχίνι ολικής Φυσιοθεραπευτική)600ml ρόφημα α..

Πιτσάκια με κιμά λούπινουΓια 40 κομμάτια (για 6 άτομα περίπου)150γρ κιμάς λούπινου RAPUNZEL250ml ζωμό λαχανικών RAPUNZEL1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο4 κουταλιές σούπας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο1 ποτήρι σάλτσα ..

Σπιρέλλι από κίτρινη φάβα με σάλτσα μανιταριών και ξύδιΓια 4 άτομα400γρ σπιρέλλι από κίτρινη φάβα RAPUNZEL4 κουταλιές σούπας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο2 κουταλιές σούπας ξύδι από λευκό κρασί RAPUNZEL1  μ..

Σούπα κάρρυ με αμύγδαλα, καρύδα και φρούτα Για 2 μερίδες1 κουταλιά της σούπας λάδι καρύδας ψυχρής έκθλιψης RAPUNZEL250γρ γλυκοπατάτα (καθαρισμένη)200γρ κολοκυθάκι (καθαρισμένο)1 κουταλάκι του γλυκού π..

Ψωμί πολύσπορο με αλεύρι κολοκυθόσπορου & φαγόπυρο χωρίς γλουτένηΥλικά 220γρ φαγόπυρο RAPUNZEL Νερό για το μούλιασμα90γρ αλεύρι κολοκυθόσπορου RAPUNZEL60γρ ηλιόσπορος RAPUNZEL45γρ λιναρόσπορος κοπανισ..

Χριστουγεννιάτικα μπισκότα με χουρμάδες & σπόρους ChiaΥλικά (για 40 τεμάχια)110γρ χουρμάδες χωρίς κουκούτσι RAPUNZEL, κομμένοι σε μικρά κομμάτια1 κουταλάκι του γλυκού σπόροι Chia Simply Bio100γρ αλεύρ..

Σαλάτα με αβοκάντο και πράσινες φακέςΓια 4 άτομα150γρ φακές πράσινες RAPUNZEL1 κρεμμύδι μικρό καθαρισμένοΦλοιός λεμονιού (από 1 λεμόνι)1 φύλλο δάφνης1 κουταλιά σούπας μουστάρδα απαλή1 κουταλάκι γλυκού..

ΠΑΓΩΤΟ ΜΕ ΜΑΝΓΚΟ & ΓΑΛΑ ΚΑΡΥΔΑΣΥλικά για 4 μερίδες2 μάνγκο φρέσκα μεγάλα (περίπου 400γρ ψίχα φρούτου) καθαρισμένα και κομμένα σε κύβους (εναλλακτικά μπορεί να χρησιμοποιηθεί κατεψυγμένο μάνγκο)400ml γ..

Λουπινοκεφτέδες VEGAN με σάλτσα Γκαράμ ΜασάλαΓια 2 άτομα100γρ αλεύρι λούπινου RAPUNZEL330ml ζωμός λαχανικών RAPUNZEL2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα1 καρότο τριμμένο2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο6 τεμάχια καρύδ..

Κολοκύθα καραμελωμένη στο φούρνο, με φουντούκι και φασκόμηλοΣυνοδευτικό πιάτο για 4 άτομαΥλικά 1 κολοκύθα Hokkaido3 κουταλιές της σούπας έξτρα παρθένο ελαιόλαδοΖάχαρη ακατέργαστη ζαχαροκάλαμου Rapadur..