Blog - καρύδα RSS Feed

Νερό καρύδας: το καλοκαιρινό, ενεργειακό ποτό σου!Καλοκαίρι, ζέστη και ήρθε ο καιρός να μιλήσουμε για σωστή ενυδάτωση!♥ της Μαρίας ΓκέκαΤο νερό καρύδας αποτελεί ένα θρεπτικό ρόφημα που όχι..

Άρωμα καρύδαςΚαρύδα. Την αγαπάμε γιατί έχει άρωμα και γεύση καλοκαιριού. Γιατί και μόνο με τη σκέψη μάς ταξιδεύει σε ονειρεμένους προορισμούς, σε μέρη μακρινά, εξωτικά…της Μαρίας ΓκέκαΚαι μπορεί για ε..

Σούπα με κολοκύθα & καρύδαΥλικά (για 4 άτομα)600γρ κολοκύθα Hokkaido1 κρεμμύδι1 σκελίδα σκόρδοΠιπερόριζα (τζίντζερ) BioArt (περίπου 3cm) φρεσκοτριμμένη2 κουταλιές σούπας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο400ml γ..

Ρύζι μπασμάτι με σάλτσα μάνγκο - καρύδας Υλικά (για 4 άτομα)250γρ ρύζι μπασμάτι Rapunzel1 κρεμμύδι μεγάλο ψιλοκομμένο1 κομμάτι πιπερόριζα (στο μέγεθος ενός καρυδιού) ψιλοκομμένη2 σκόρδα ψιλοκομμέναΛάδ..

Παγωτό καρύδας με μύρτιλοΥλικά (για 4-6 μερίδες) Για το παγωτό400ml γάλα καρύδας Rapunzel 120γρ ζάχαρη χρυσή ζαχαροκάλαμου Cristallino Rapunzel 2 κουταλιές σούπας βούτυρο καρύδας  Rapunzel1-2 κουταλιέ..

Τιραμισού με βούτυρο καρύδας Υλικά (για 2 άτομα) 4 κουταλιές σούπας βούτυρο καρύδας Rapunzel 175γρ αλοιφώδες τυρί 250γρ τυρί Quark άπαχο 3-4 κουταλιές σούπας ακατέργαστη ζάχαρη ζαχαροκάλαμου Rapadura ..

Παγωτό με καρύδα και λάιμΓια 4 μπάλες 150γρ βούτυρο καρύδας RAPUNZEL150ml νερό50γρ σιρόπι αγάβης Werz2 μπανάνες2 λάιμ (για να δώσουν 80ml χυμό λάιμ)Ξύσμα φλοιού 1 λάιμ2 κουταλιές σούπας τσιπς καρύδας ..

Ντόνατς με αλεύρι αμυγδάλου και σιρόπι καρύδαςΓια 12 κομμάτια150γρ αλεύρι αμυγδάλου RAPUNZEL½ φακελάκι μπέικιν πάουντερ (μισή κουταλιά σούπας)2 μήλα τριμμένα80γρ σιρόπι καρύδας RAPUNZEL160ml ανθρακούχ..

Σούπα κάρρυ με αμύγδαλα, καρύδα και φρούτα Για 2 μερίδες1 κουταλιά της σούπας λάδι καρύδας ψυχρής έκθλιψης RAPUNZEL250γρ γλυκοπατάτα (καθαρισμένη)200γρ κολοκυθάκι (καθαρισμένο)1 κουταλάκι του γλυκού π..

ΠΑΓΩΤΟ ΜΕ ΜΑΝΓΚΟ & ΓΑΛΑ ΚΑΡΥΔΑΣΥλικά για 4 μερίδες2 μάνγκο φρέσκα μεγάλα (περίπου 400γρ ψίχα φρούτου) καθαρισμένα και κομμένα σε κύβους (εναλλακτικά μπορεί να χρησιμοποιηθεί κατεψυγμένο μάνγκο)400ml γ..

Smoothie με καρύδα & κάνναβη χωρίς ζάχαρηΓια 2 ποτήρια1 μπανάνα250ml ρόφημα ρυζιού 1-2 κουταλιές σούπας βούτυρο καρύδας RAPUNZEL 1 κουταλιά σούπας λινέλαιο OXYGUARD ψυχρής έκθλιψης RAPUNZEL1 κουταλιά ..