Blog - ΜΕ RSS Feed

Smoothie αμυγδάλου με γιαούρτι σόγιαςΥλικά για 2 άτομα1 στικ βανίλιας bourbon ολόκληρης Rapunzel400γρ γιαούρτι σόγιας φυσικό Sojade90γρ μείγμα ξηρών καρπών Rapunzel70γρ αμυγδαλοβούτυρο λευκό Rapunzel3..

Σαλάτα με ψητά λαχανικά και ντρέσσινγκ ξηρών καρπώνΥλικά για 4-6 άτομαΓια το ντρέσσινγκ2 κουταλιές σούπας Ταχίνι Φυσιοθεραπευτική1 κουταλιά σούπας αμυγδαλοβούτυρο Rapunzel6 κουταλιές σούπας έξτρα παρθ..

Επιδόρπιο με γιαούρτι και βερίκοκα αποξηραμέναΥλικά για 6 άτομαΓια την κομπόστα250γρ βερίκοκα αποξηραμένα Rapunzel200ml χυμός ανανά Beutelsbacher120ml γάλα καρύδας Rapunzel4 κουταλάκια του γλυκού άμυλ..

Ταλιατέλες με σόγια και κάρρυΥλικά για 2 άτομα60γρ σόγια κεμπάπ Rapunzel190ml νερό1 ½  κουταλάκι του γλυκού ζωμός λαχανικών Rapunzel1-2 κουταλάκια του γλυκού κάρρυ BioArt½  κρεμμύδι ½  πιπεριά κίτρινη..

Κινόα - Sushi με λαχανικά και λάδι Ω-3Υλικά για 2 άτομα200γρ κινόα Rapunzel2 κουταλιές της σούπας φιστικοβούτυρο απαλό Rapunzel1 κουταλάκι του γλυκού φρεσκοστιμμένο χυμό λεμονιού1 πρέζα ζωμό λαχανικών..

Μηλόπιτα με καρύδι και κράνμπερρυ VeganΥλικά για 12 κομμάτια130γρ μαργαρίνη φυτική130γρ ζάχαρη κρυσταλλική Cristallino Rapunzel250γρ αλεύρι σιταριού ολικής (μαλακό) Φυσιοθεραπευτική210ml ρόφημα σόγιας..

Σοκολατάκια με ξηρούς καρπούς και φρούτα VEGANΓια 13 τεμάχιαΓια την κρέμα σοκολάτα200γρ κουβερτούρα μαύρη RAPUNZEL3 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη καρύδας Simply Bio1 πρέζα βανίλια bourbon RAPUNZEL1 πρέ..

Μακαρονάδα με κολοκύθα και νιφάδες μαγιάς - VEGANΓια 2 άτομα 250γρ σπαγγέτι χονδρό λευκό RAPUNZEL1 κρεμμύδι2 κουταλιές σούπας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο300γρ κολοκύθα Hokkaido (250γρ χωρίς κουκούτσι)1/2 ..

Κρέπες με αλεύρι λούπινου και κρέμα κάσιου - κανέλαςΓια 6 τεμάχια 50γρ αλεύρι λούπινου RAPUNZEL150γρ αλεύρι ντίνκελ ολικής Simply Bio2 κουταλιές σούπας ζάχαρη ακατέργαστη Φυσιοθεραπευτική1 κουταλάκι τ..

Σαλάτα με ανανά και κόκκινες φακέςΓια 4 άτομα 300γρ φακές κόκκινες RAPUNZEL550ml ζωμός λαχανικών RAPUNZEL1 ανανάς1 κολοκυθάκι1 κρεμμύδι ξερό1 ματσάκι μαϊντανόςΠιπεριά τσίλι (προαιρετικά)4 κουταλιές σο..

Παγωτό με καρύδα και λάιμΓια 4 μπάλες 150γρ βούτυρο καρύδας RAPUNZEL150ml νερό50γρ σιρόπι αγάβης Werz2 μπανάνες2 λάιμ (για να δώσουν 80ml χυμό λάιμ)Ξύσμα φλοιού 1 λάιμ2 κουταλιές σούπας τσιπς καρύδας ..

Τόφου μαριναρισμένο με γλυκειά σάλτσα και αρωματικό ρύζιΓια 4 άτομα Για το τόφου300γρ τόφου φυσικό 1 κουταλιά σούπας ζάχαρη χουρμά RAPUNZEL4 κουταλιές σούπας σάλτσα σόγιας Baule VolanteΑλάτι Ατλαντικο..