Συνταγές RSS Feed

Μπάρα με χουρμάδες και ξηρούς καρπούςΓια 12 κομμάτιαΥλικά 200γρ χουρμάδες χωρίς κουκούτσι RAPUNZEL1 κουταλιά της σούπας σπόροι Chia Simply Bio80γρ κάσιους RAPUNZEL80γρ αμυγδαλόψιχα RAPUNZEL80γρ κολοκυ..

Λαχανάκια Βρυξελλών με κινόα και κράνμπερρυΓια 4 μερίδες250γρ κινόα λευκό RAPUNZEL500γρ λαχανάκια Βρυξελλών, ξεφλουδισμένα και κομμένα στη μέση2 κρεμμύδια ξερά, κομμένα σε φέτες2 κουταλιές σούπας ελαι..

Καλοκαιρινή τάρτα με κεράσια και άλλα φρούταΥλικά (για 1 κέικ διαμέτρου 24cm)Για την τάρτα200γρ αλεύρι ντίνκελ ολικής Simply Bio90γρ ζάχαρη ακατέργαστη Simply Bio8γρ μπέικιν πάουντερ χωρίς γλουτένη We..

Tofu μαριναρισμένο με τζίντζερΥλικά για 4 άτομα1 κουταλιά της σούπας ταχίνι λευκό RAPUNZEL1 κουταλιά της σούπας φουντουκοβούτυρο RAPUNZEL3-4 κουταλιές της σούπας σάλτσα σόγιας 2 κουταλιές της σούπας έ..

Tacos με λάχανο & ταχίνιΥλικά (για 10-12 τορτίγιες – περίπου για 3 άτομα)Για τις τορτίγιες150γρ αλεύρι ρεβυθιού Simply Bio1 ½ κουταλάκι του γλυκού κόμμι χαρουπιού RAPUNZEL½ κουταλάκι του γλυκού Αλάτι ..

Curry-Dal με βούτυρο GheeΥλικά (για 3 άτομα, ως συνοδευτικό)250γρ φάβα λαθούρι Simply Bio1 κουταλάκι του γλυκού χυμός ιπποφαούς5 τεμάχια σύκα έξτρα μαλακά RAPUNZELΜισή χούφτα κάσιους RAPUNZEL10 τεμάχι..

Τσιπς λαχανίδας (Kale Chips) – Νηστίσιμο (Vegan)Για 1 μεγάλο μπωλ200γρ  (περίπου) kale (φρέσκο)     σέσκουλο (ή σπανάκι ή ρόκα)3 κουταλιές σούπας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο¼ κουτ. γλυκού Αλάτι Ατλαντικού..

Σαλάτα με φαγόπυρο, σέσκουλο και λάδι Ω 3-6-9Για 4 μερίδες250γρ φαγόπυρο RAPUNZEL100γρ σέσκουλο (ή σπανάκι ή ρόκα)1 κρεμμύδι ξερό κομμένο σε κύβους1 μήλο κομμένο σε λεπτές φέτες5 κουταλιές σούπας κάρδ..

Μήλα ψημένα με ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα φρούταΓια 4 μερίδες4 μήλα50γρ καρυδόψιχα Simply Bio, ψιλοκομμένη30γρ σταφίδα μαύρη Simply Bio30γρ καρύδα τριμμένη RAPUNZEL 4 τεμάχια χουρμάδες απύρηνοι RA..

Smoothie με καρύδα & κάνναβη χωρίς ζάχαρηΓια 2 ποτήρια1 μπανάνα250ml ρόφημα ρυζιού 1-2 κουταλιές σούπας βούτυρο καρύδας RAPUNZEL 1 κουταλιά σούπας λινέλαιο OXYGUARD ψυχρής έκθλιψης RAPUNZEL1 κουταλιά ..

Vegan burger με κεχρί και λαχανικάΓια 2 άτομα250γρ  κεχρί RAPUNZEL 850ml νερό½  κουτ. γλυκού Αλάτι με βότανα RAPUNZEL1 κρεμμύδι1 κολοκυθάκι½  μελιτζάνα1 πιπεριά κόκκινη3 κουταλιές σούπας ελαιόλαδοΑλάτ..