Ρύζι Μπασμάτι καστανό 500g Rapunzel ΒΙΟ

Ρύζι Μπασμάτι καστανό 500g Rapunzel ΒΙΟ

ΠΡΟΪΟΝ ΒΙΟΛΟΓΙΚΗΣ ΓΕΩΡΓΙΑΣ

Προετοιμασία: Πριν βράσετε το ρύζι, πλύντε το προσεκτικά. 250g ρύζι σε 700ml νερό για 40-50min σε μέτρια θερμοκρασία. Μετά το βράσιμο, προσθέτετε το αλάτι.

Σαλάτα με ρύζι και λαχανικά (για 4 άτομα)

250g ρύζι μπασμάτι καστανό Rapunzel, 2 κολοκυθάκια κομμένα, 250g μπιζέλια, 4 τομάτες σε κύβους, 2 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα, μαϊντανός κομμένος, 4 κουταλιές σούπας αμύγδαλο φιλέ Rapunzel, 4 κουταλιές σούπας ξύδι από λευκό κρασί Rapunzel, 1 «πρέζα» ζάχαρη χρυσή Cristallino Rapunzel, αλάτι θαλασσινό Rapunzel, πιπέρι, τσίλι ή πάπρικα τριμμένη, κύμινο, 8 κουταλιές σούπας λάδι έλαιο κράμβης Rapunzel.Βράζετε το ρύζι όπως αναγράφεται παραπάνω. Βράζετε τα κολοκυθάκια και τα μπιζέλια. Καβουρντίζετε τα αμύγδαλα χωρίς λάδι. Φτιάξτε μια σάλτσα με το ξύδι, τη ζάχαρη, αλάτι, πιπέρι, τσίλι ή πάπρικα, κύμινο και λάδι έλαιο κράμβης. Ανακατεύετε τα λαχανικά, το ρύζι και τη σάλτσα, προσθέτετε από πάνω το μαϊντανό και τα αμύγδαλα.

Σερβίρεται ζεστό ή κρύο.

Διατηρείται σε δροσερό και ξηρό μέρος.

Μετά το άνοιγμα κλείνετε καλά τη συσκευασία.

Πιστοποίηση: DE - 006

Βάρος: 500g

Προϊόν: Rapunzel – Γερμανία

Χώρα προέλευσης: Ινδία