Κιμάς Σόγιας ΟλαΒΙΟ 170g ΒΙΟ

Name: Κιμάς Σόγιας ΟλαΒΙΟ 170g ΒΙΟ
Brand: OlaBio
Price: 2.40 EUR
Availability: InStock

Hot

Dairy Free

Χωρίς προσθήκη ζάχαρης

Vegan

Χωρίς αλάτι

Κιμάς Σόγιας ΟλαΒΙΟ 170g ΒΙΟ

Περιγραφή

Κιμάς Σόγιας ΟλαΒΙΟ 170g ΒΙΟ

GMO Free

Η σόγια ανήκει στην ομάδα των οσπρίων. Σε ένα ισορροπημένο πρότυπο διατροφής, συστήνεται η κατανάλωση τουλάχιστον 2 μερίδων οσπρίων εβδομαδιαίως, λόγω της υψηλής θρεπτικής τους αξίας.

Επιπλέον, το υψηλό περιεχόμενό της σε πρωτεΐνη, εφάμιλλης αξίας με αυτή των ζωικών προϊόντων, επιτρέπει την ενσωμάτωση της στη διατροφή την περίοδο της νηστείας, καθώς και στη διατροφή, όπου η κατανάλωση κρέατος είναι περιορισμένη, είτε για οικονομικούς λόγους, είτε στο πλαίσιο μίας χορτοφαγικής δίαιτας.

Προέλευση: ΓΑΛΛΙΑ

Διατροφική Δήλωση ανά 100g:

Ενέργεια: 1461kj/348kcal

Πρωτεϊνες: 44,6 g

Φ.Ίνες: 20,7 g

Υδατάνθρακες: 15,4 g.- Εκ των οποίων σάκχαρα:10 g

Λίπη: 7,3 g - Εκ των οποίων κορεσμένα:1 g

Αλάτι: 0,020 g.

Συνταγή για Κιμά Σόγιας (Vegan)

Υλικά (για 3-4 μερίδες):

1 φλ. κιμάς σόγιας (ξηρός)

1 μεγάλο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο

1-2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες

1 καρότο, τριμμένο (προαιρετικό αλλά προσθέτει γεύση και υφή)

1/2 πιπεριά κόκκινη ή πράσινη, σε κυβάκια (προαιρετικά)

1/3 φλ. ελαιόλαδο

400 γρ. ντομάτα κονκασέ ή τριμμένη

1 κ.σ. πελτές ντομάτας

1/2 φλ. ζωμός λαχανικών ή νερό

1 κ.γ. ζάχαρη

1/2 κ.γ. κύμινο (προαιρετικό)

1/2 κ.γ. πάπρικα γλυκιά ή καπνιστή

Αλάτι & πιπέρι

1/4 φλ. μαϊντανός ψιλοκομμένος (για το τέλος)

Εκτέλεση:

1. Μούλιασμα κιμά σόγιας

Βάζεις τον ξηρό κιμά σόγιας σε μπολ και τον σκεπάζεις με ζεστό νερό (ή καλύτερα ζωμό λαχανικών για περισσότερη γεύση). Άφησέ τον για 15-20 λεπτά να φουσκώσει.

Στραγγίζεις καλά και πιέζεις να φύγει η περίσσεια υγρασία.

2. Σοτάρισμα

Σε μεγάλο τηγάνι ή κατσαρόλα ζεσταίνεις το ελαιόλαδο.

Προσθέτεις το κρεμμύδι και σοτάρεις μέχρι να μαλακώσει.

Ρίχνεις το σκόρδο, το καρότο και τις πιπεριές (αν βάλεις) και σοτάρεις για 2-3 λεπτά.

3. Μαγείρεμα σόγιας

Προσθέτεις τον στραγγισμένο κιμά σόγιας και τον σοτάρεις για 4-5 λεπτά μέχρι να πάρει λίγο χρώμα.

Ρίχνεις τον πελτέ, ανακατεύεις καλά και μετά την ντομάτα, τη ζάχαρη, τα μπαχαρικά και τον ζωμό.

Αφήνεις να σιγοβράσει για 15-20 λεπτά μέχρι να δέσει η σάλτσα και να ενσωματωθούν τα αρώματα.

4. Τελείωμα

Στο τέλος προσθέτεις τον μαϊντανό και δοκιμάζεις για αλάτι και πιπέρι.

Ιδέες Σερβιρίσματος:

Με μακαρόνια (σαν "μπολονέζ"),

Σε λαζάνια ή παστίτσιο (με φυτική μπεσαμέλ),

Μέσα σε πίτα ή τορτίγια με λαχανικά

Ως γέμιση για γεμιστά ή μελιτζάνες

Σύμφωνα με 0 αξιολογήσεις. - Γράψτε μια αξιολόγηση

2,40€

Χωρίς ΦΠΑ: 2,12€

Στοκ: Σε απόθεμα
Κωδικός: ΒΙΟ402
Βάρος: 0.17kg

Ποσότητα

Τηλεφωνικές παραγγελίες 210 6654017

Δωρεάν μεταφορικά εντός Αττικής για παραγγελίες άνω των 50 ευρώ(χωρίς ΦΠΑ) για δέματα έως 2kg. (Δεν ισχύει για παραγγελίες με προϊόντα ψυγείου και κατάψυξης).

Δωρεάν επιστροφές εντός 14 ημερών.

Αποστολή

Τα προϊόντα αποστέλλονται με Έξοδα Αποστολής Πανελλαδικά, μέσω εταιρείας Courier. H αποστολή των προϊόντων γίνεται αυθήμερον ή την αμέσως επόμενη εργάσιμη ημέρα εφόσον τα προϊόντα βρίσκονται ετοιμοπαράδοτα στις αποθήκες της εταιρείας Bioart & παραδίδονται εντός 1-2 ημερών για περιοχές εντός Αττικής & 1-4 εργάσιμων ημερών για παραγγελίες εκτός Αττικής από τη συνεργαζόμενη εταιρεία courier.

ΠΡΟΣΟΧΗ!! Τα προϊόντα ψυγείου και κατάψυξης παραδίδονται μόνο με δικά μας μέσα και μόνο εντός Αττικής.

Σε ότι αφορά την αντικαταβολή γίνεται έπειτα από συνεννόηση ανάλογα τον τρόπο μεταφοράς.

Επιστροφές

Μπορείτε να αλλάξετε το προϊόν που παραλάβατε για ένα διαφορετικό μέγεθος , χρώμα ή σχέδιο μέσα σε 14 ημέρες από την παραλαβή της αρχικής σας παραγγελίας, με τη συνεργαζόμενη με εμάς εταιρεία ταχυμεταφορών.

Για παραγγελίες εντός Ελλάδας η πρώτη αλλαγή πραγματοποιείται χωρίς καμία επιβάρυνση, για πελάτες Κύπρου & Εξωτερικό τα έξοδα μεταφορικών επιστροφής τα επιβαρύνεται ο πελάτης.

Σε περίπτωση που ο πελάτης για προσωπικούς λόγους θέλει να επιστρέψει το προϊόν, χωρίς να γίνει η αντικατάσταση του, θα επιβαρυνθεί τα έξοδα επιστροφής(Βλ. υπαναχώρηση).