Νιφάδες πτισάνης (κριθαριού) Αντωνόπουλος 400g ΒΙΟ

Νιφάδες πτισάνης (κριθαριού) Αντωνόπουλος 400g ΒΙΟ

Οι νιφάδες πτισάνης του Αγροκτήματος Αντωνόπουλου προέρχονται από την παραδοσιακή γηγενή ποικιλία Γυμνοκρίθαρο Διλόφου, μία ποικιλία που καλλιεργείται βιολογικά και διατηρείται αποκλειστικά στο αγρόκτημα. Η πτισάνη – γνωστή από την αρχαιότητα για τη θρεπτικότητά της – αποτελεί μια κορυφαία επιλογή δημητριακού ολικής άλεσης, πλούσια σε φυτικές ίνες, αντιοξειδωτικά και πολύτιμα θρεπτικά συστατικά.

Οι νιφάδες πτισάνης ξεχωρίζουν για το ελαφρύ άρωμά τους και την απαλή, “γεμάτη” υφή τους. Περιέχουν υψηλά επίπεδα β-γλυκανών, φυτικών ινών που συμβάλλουν στη μείωση της χοληστερόλης, στη βελτίωση της πέψης και στη διατήρηση σταθερού σακχάρου. Είναι πλούσιες σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β, καθώς και σε μέταλλα όπως μαγνήσιο, κάλιο, σίδηρο, φώσφορο, σελήνιο και ψευδάργυρο, υποστηρίζοντας φυσικά την ενέργεια, την καρδιαγγειακή λειτουργία και τη συνολική ευεξία.

Με ήπια γεύση και μεγάλη ευχρηστία, οι νιφάδες πτισάνης μπορούν να καταναλωθούν:

• Ως πρωινό με γάλα, γιαούρτι ή φυτικά ροφήματα

• Ως ζεστό porridge

• Σε μπάρες δημητριακών, κουλούρια και σπιτικά μούσλι

• Σε ψωμιά και ζυμώματα για παραπάνω θρεπτική αξία

• Σε σούπες ή σαλάτες για έξτρα φυτικές ίνες και πλούσια υφή

Μία ξεχασμένη αλλά εξαιρετικά πολύτιμη τροφή που αξίζει να επιστρέψει στο καθημερινό τραπέζι.

Συστατικά: Νιφάδες πτισάνης (κριθαριού) βιολογικής γεωργίας

Προέλευση: ΕΛΛΑΔΑ

Διατροφική αξία ανά 100g:

Ενέργεια: 1480 kJ / 353 kcal

Λιπαρά: 1.7 g

– εκ των οποίων κορεσμένα: 0.2 g

Υδατάνθρακες: 71 g

– εκ των οποίων σάκχαρα: 0.3 g

Φυτικές Ίνες: 2,9 g

Πρωτεΐνη: 12,8 g

Αλάτι: 0.0 g

Περιέχει γλουτένη

Φυλάσσεται σε δροσερό και ξηρό μέρος