Σούπες RSS Feed

Σούπα με κολοκύθα & καρύδαΥλικά (για 4 άτομα)600γρ κολοκύθα Hokkaido1 κρεμμύδι1 σκελίδα σκόρδοΠιπερόριζα (τζίντζερ) BioArt (περίπου 3cm) φρεσκοτριμμένη2 κουταλιές σούπας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο400ml γ..

Σούπα με φακές και πιπερόριζα Υλικά (για 4 άτομα)1 κρεμμύδι½ - 1 τσίλι BioArt (ανάλογα με το πόσο καυτερό το επιθυμούμε)2 κουταλάκια γλυκού κολίανδρο ολόκληρο (ή τριμμένο) BioArt2 κουταλιές σούπας παρ..

Σούπα κάρρυ με αμύγδαλα, καρύδα και φρούτα Για 2 μερίδες1 κουταλιά της σούπας λάδι καρύδας ψυχρής έκθλιψης RAPUNZEL250γρ γλυκοπατάτα (καθαρισμένη)200γρ κολοκυθάκι (καθαρισμένο)1 κουταλάκι του γλυκού π..

Σούπα βελουτέ με μπρόκολο & ταχίνιΥλικά (για 4 μερίδες)1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες1 παστινάκη ψιλοκομμένη2 κοτσάνια σέλερι ψιλοκομμένα1 μπρόκολο ψιλοκομμένο½ αβοκάντο1 κουταλι..